Der Tecnoeka EKF 423 N aus der Serie Evolution Next ist ein Umluft-Elektrobackofen mit manueller Steuerung, ideal für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben, Bäckereien und Konditoreien. Dank seiner kompakten Stellfläche, vier Einschubebenen (429 x 345 mm) und Umluftfunktion eignet sich dieser Profi-Backofen perfekt zum täglichen Backen, Braten und Aufwärmen in der Küche. Dank der elektromechanischen Steuerung und der thermostatischen Temperaturregelung ist der Ofen einfach und komfortabel zu bedienen.
Produktvorteile auf einen Blick:
- Ideal zum Backen, Braten und Aufwärmen
- Kompaktes Design für Bäckereien, Konditoreien und kleine Küchen
- Elektromechanische Steuerung für einfache und direkte Bedienung
- Belüftete Klapptür mit Sichtfenster
- Innenbeleuchtung für gute Sicht im Garraum
- Interne Kühlung für zuverlässigen Betrieb
- Platzsparendes Stapeldesign für eine optimale Küchenplanung
- Hochwertiges Produkt, hergestellt in Italien
Informationen zu den Garfunktionen:
- Umluftbetrieb für gleichmäßige Wärmeverteilung
- Temperaturbereich: 100 bis 260 °C
- Temperaturregelung über Thermostat
Informationen zum Garraum:
- 4 Ebenen für Backbleche oder Roste (429 x 345 mm)
- Abstand zwischen den Ebenen: 74 mm
- Maximale Beladung: 1,5 kg pro Ebene
- Garraum aus Edelstahl AISI 430
Mitgeliefertes Zubehör:
- Inklusive: 4 Aluminium-Backbleche (429 x 345 mm)
Produktdetails:
- Produktabmessungen (B x T x H): 590 x 709 x 589 mm
- Material des Garraums: Edelstahl AISI 430 Stahl
- Farbe: Schwarz/Silber
- Anschluss: 220/230 V Wechselstrom, 50/60 Hz
- Leistung: 3,1 kW
- Steuerung: Elektromechanisch, unten montiert
- Anschlusskabel: H07RN-F, einphasig
- Kabellänge: 1,6 m
- Schutzart: IPX4, spritzwassergeschützt
- Gewicht: 36,4 kg
Dieses Modell ersetzt Artikel EKF423.
