Die Eiscremevitrine NordCap MILLENNIUM 2.0 GE DT 120 H135 ist für die temporäre Kühlung und Präsentation von Eiscreme sowie Kuchen und Gebäck konzipiert. Dank der Dual-Temperaturumschaltung kann das Gerät zwischen Minustemperaturen für Eiscreme und Plustemperaturen für Gebäck wechseln. Die Panorama-Schrägglaskonstruktion mit beheizten Front- und Seitenfenstern, die kühle, weiße LED-Innenbeleuchtung und die doppelte Lufteinlassöffnung gewährleisten eine optimale Sichtbarkeit und gleichmäßige Temperaturverteilung der Produkte.
Produktvorteile auf einen Blick:
- Umschaltbare Dual-Temperaturumschaltung für Eiscreme oder Gebäck
- Lüfterunterstützte Kühlung mit doppelter Lufteinlassöffnung
- Modulares System, das nebeneinander platziert werden kann
- Panorama-Schrägglaskonstruktion mit gerader Frontscheibe
- Beheizte Front- und Seitenfenster Doppelt verglaste Seitenfenster
- Frontscheibe zum Reinigen nach vorne kippbar
- Plexiglas-Schiebefenster zur Serviceseite
- Kaltweiße LED-Innenbeleuchtung (5700 K)
- Elektronische Steuerung mit Digitalanzeige und Temperaturregelung
- Arbeitsplatte aus Edelstahl zur Serviceseite
Informationen zum Innenraum:
- Kapazität für 12 x 5-Liter-Eisbecher
- Kapazität für 8 x 5-Liter-Eisbecher
- Kapazität für 8 Eisstiel-Schalen
- Kapazität für 8 Monoporzioni-Schalen
- Produktpräsentationsfläche (TDA): 0,71 m²
- Nettovolumen: 118 Liter
- Innentank um 7° zum Kunden geneigt Seite
- 2 Reinigungsabläufe, je Ø 25 mm
Kühlung und Isolierung:
- Kühlart: Umluftkühlung
- Eiscreme-Temperaturbereich: -16 °C bis -10 °C
- Gebäck-Temperaturbereich: -1 °C bis +10 °C
- Temperaturklasse: G2 für handwerklich hergestelltes Gelato und Sorbets gemäß EN 16838
- Klimaklasse: 7 (+35 °C Umgebungstemperatur und 75 % relative Luftfeuchtigkeit)
- Kältemittel: R-290 (Propan)
- Energieeffiziente Isolierung: bis zu 60 mm
- 1 hermetischer Kompressor
- Automatische Abtauung und automatische Verdampfung des Abtauwassers Wasser
Produktdetails:
- Produktabmessungen (B x T x H): 1165 x 1055 x 1360 mm
- Außenmaterial: Schlagfestes, lackiertes Stahlblech, RAL 9003 Signalweiß
- Innentank: Edelstahl 1.4301 (AISI 304), geneigt
- Anschluss: 230 V | 1 Ph | 50 Hz
- Leistung: 1,05 kW
- Zu schützende Anschlussleistung: 1,40 kW | 230 V | 1 Ph | 50 Hz
- Sicherungsschutz: 5,1 A / 6,6 A während des Abtauvorgangs
- Schutzart: IPX2, Schutz gegen Tropfwasser
- Energieverbrauch: 19,83 kWh/24 h
- Jährlicher Energieverbrauch: 7.239,17 kWh/Jahr
- Nettogewicht: 200 kg
Garantieinformationen:
- NordCap-Garantieinformationen: 3 Jahre – 2 Jahre volle Garantie auf Arbeitsleistung und Teile, plus 1 Jahr Garantie auf Material; Bitte beachten Sie die Garantiebedingungen.
Voraussetzung für Garantieansprüche ist, dass die ISA-Garantiekarte vollständig ausgefüllt und an NordCap zurückgesendet wird.
Hinweise:
Eisbecher und GN-Behälter sind nicht im Lieferumfang enthalten.
Eis muss über Nacht in einem speziellen Eisschrank aufbewahrt werden.
Das Gerät dient der vorübergehenden Kühlung und Präsentation.Voraussetzung für Garantieansprüche ist die vollständige Ausfüllung und Rücksendung der ISA-Garantiekarte an NordCap.
Hinweise:
Eisbecher und GN-Behälter sind nicht im Lieferumfang enthalten.
Eis muss über Nacht in einem speziellen Eisschrank aufbewahrt werden.
Eis muss über Nacht in einem speziellen Eisschrank aufbewahrt werden.Das Gerät ist für die vorübergehende Kühlung und Präsentation vorgesehen.
Hinweise:
Eisbecher und GN-Behälter sind nicht im Lieferumfang enthalten.
Eis muss über Nacht in einem speziellen Eisschrank aufbewahrt werden …
