Kombigerät aus Roboterschneider, Mixer und Gemüsehobel R211 XL, 2,9 l, 1500 U/min

Die R 211 XL Kombi-Küchenmaschine mit Schneide-, Rühr- und Gemüsefunktion, 2,9 l, 1500 U/min ist eine vielseitige und leistungsstarke Küchenmaschine für die professionelle Verarbeitung von Fleisch, Gemüse und Kräutern in Restaurants und Catering-Betrieben. Als Kombigerät mit Schneide-, Rühr- und Gemüsefunktion eignet es sich ideal zum Hacken, Emulgieren, Pürieren, Kneten und Mahlen sowie zum Schneiden, Reiben und Julienne-Schneiden. Der leistungsstarke Asynchronmotor gewährleistet einen zuverlässigen Dauerbetrieb und eine lange Lebensdauer, auch bei intensiver Nutzung. Dank seiner robusten Bauweise ist das Gerät besonders leistungsstark und langlebig und somit ideal für höhere Produktionsmengen. Produktvorteile auf einen Blick:

Kombinierte Anwendung als Küchenmaschine, Mixer und Gemüseschneider
Ideal zum Hacken, Emulgieren, Pürieren, Kneten und Mahlen
Schneiden, Reiben und Julienne
Leistungsstarkes Tischgerät für Gastronomie und Profis
Industrieller Asynchronmotor für intensive Nutzung
Wartungsfrei, ohne Verschleißteile
Leiser Betrieb mit geringen Vibrationen
Zwei Einfüllschächte für verschiedene Lebensmittel
Verarbeitung bis zu 120 kg/h
Bis zu 1,5 kg Hackfleisch in 2 Minuten (unter optimalen Bedingungen)
Bis zu 4 kg Karotten pro Minute (unter optimalen Bedingungen)
Spezielle Klinge am Boden der Schüssel für gleichmäßiges Verarbeiten
Erweiterbar auf bis zu 23 Schneidscheiben
Qualitätsprodukt – hergestellt in Frankreich

Informationen zur Schneidefunktion:

• Geeignet zum Hacken, Emulgieren, Pürieren, Kneten und Mahlen
• Zwei glatte Klingen für gleichmäßige Ergebnisse
• Spezielle Klinge am Boden der Schüssel für optimale Konsistenz
• Verarbeitet kleine und große Mengen effizient und zuverlässig
• Ideal für Fleisch, Saucen, Kräuter und Pasta

Informationen zur Schneidefunktion:

• Scheiben, Reiben und Julienne
• Zwei Einfüllschächte für große und längliche Lebensmittel
• Gleichmäßige Verarbeitung, auch bei empfindlichen Produkten

Informationen zur Schüssel:

• 2,9-Liter-Schüssel mit Schneidemesser Funktion
• Fassungsvermögen: bis zu 30 Portionen
• Hergestellt aus hochwertigem Verbundmaterial
• Glatte Unterklinge für optimale Verarbeitungsergebnisse
• Abnehmbarer Deckel für einfache Reinigung
• Eine große, halbmondförmige Einfüllöffnung für sperrige Lebensmittel
• Eine runde Einfüllöffnung (Ø 58 mm) für präzises Schneiden länglicher Zutaten

Mitgeliefertes Zubehör:

• 2-mm-Schneidscheibe
• 2-mm-Reibscheibe
• 2-Klingen-Messer
• Schüssel
• Deckel
• Stopfer

Produktdetails:

• Produktabmessungen (B x T x H): 385 x 245 x 510 mm
• Material: Verbundwerkstoff
• Anschluss: 230 V / 50 / 1
• Leistung: 550 W
• Drehzahl: 1.500 U/min
• Tankvolumen: 2,9 l
• Gewicht: 13 kg